Menu

Déjeuner

La cantine japonaise

Adaptées aux horaires du déjeuner et à des prix abordables, vous pourrez goûter nos plats typiquement japonais tels que

donburi, curry japonais ou poisson grillé.

Nous vous proposons également nos sushi, maki et sashimi réalisés par notre maître sushi.

Et en fonction du marché, nos chefs vous proposeront chaque jour un nouveau menu du jour.

Le midi notre restaurant vous accueille sans réservation.

Les Plats

* Inclut dans Lunch ZEN

Servi avec riz blanc, soupe miso et salade

Saumon grillé teriyaki

20€

Saumon grillé au miso

20€

Maquereau grillé au sel

20€

Poulet frit

20€

Porc pané

20€

Crevettes panées

20€

Morue charbonnière grillée au miso

28€
À la carte

Donburi

Plat sur un bol de riz

Servi avec soupe miso

Katsu Don

20€
Porc pané aux œufs brouillés sur du riz

Yakiniku Don

20€
Émincés de bœuf et légumes sautés sur du riz

Shogayaki Don

20€
Poitrine de porc et oignons sautés au gingembre sur du riz

Una Don

28€
Anguille grillée à la sauce soja sur du riz

Curry

Riz au curry façon Japonaise

Servi avec salade verte

Ebi furai curry

– Curry crevettes panées
20€
Curry crevettes panées

Katsu curry

– Curry porc pané
20€

Accompagnements

Gyoza

– Raviolis grillés au porc
7€

Poulet frit

10€

Tsukemono

– Légumes salés
8€

Salade de pomme de terre à la mayonnaise

6€

Salade verte

5€

Edamamé

– Soja vert
6€

Riz blanc

3€

Soupe miso

3€

Dîner

Les petits plats japonais

Dans une ambiance chaleureuse, le soir notre restaurant vous propose de nombreux plats typiquement japonais.

En plus des menus, tous les jours nos chefs vous proposent de déguster leur nouveauté. Cuisinée avec des produits de saison, « les suggestions du Chef » sont idéales pour découvrir la diversité et la richesse de la cuisine japonaise à la manière des Izakaya (style tapas espagnoles).

Venez aussi goûter nos délicieuses pâtisseries d’influences françaises aux saveurs typiquement japonaises comme le fraisier japonais.

Et pour accompagner ceci comme il se doit, nous sommes fiers de vous proposer un large choix de sake, bières japonaises, shochu, whisky japonais, etc. En plus d’une belle carte des vins.

Le soir, les réservations sont acceptées.

À la carte

Tapas

Au Japon, l’une des manières traditionnelles de se faire plaisir au
restaurant est de commander au fur et à mesure du repas différents mets
à partager. L’idéal pour découvrir de nouvelles saveurs.

Edamamé

– Soja vert
6€

Tofu nature

6€

Salade de pomme de terre à la mayonnaise

6€

Tofu de sésame

7€

Tsukemono

– Légumes salés
8€

Takoyaki

8€
Beignets de pomme de terre et de poulpe

Anguille grillée, algues et concombre marinées au vinaigre

9€

Poulpe au vinaigre, algues et concombre, sauce au miso vinaigrée

9€

Gyoza

– Raviolis grillés au porc et légumes
9€

Poulet frit

10€

Salade verte aux algues, sauce vinaigrette au sésame

10€

Aubergine grillée nappée de miso sucré au yuzu

14€

Saumon grillé teriyaki

20€

Saumon grillé au miso

20€

Maquereau grillé au sel

20€

Morue charbonnière grillée au miso

30€

Poulet grillé teriyaki

20€

Tonkatsu

– Porc pané
20€

Tataki de bœuf (mi-cuit) et oignons, sauce ponzu

26€

Tempura de légumes

24€

Tempura de légumes et crevettes

28€

Accompagnements

Riz aux petites sardines sechées et shiso, légumes salés

7€

Riz blanc

3€

Soupe miso

3€

Sushi

38€

Assortiment de sushi

Servi avec amuse-bouche soupe miso

Chirashi

38€

Assortiment de poissons crus sur un panier de riz vinaigré

Servi avec amuse-bouche soupe miso

Sushi à la carte

(Deux Pièces)

Chinchard

8€

Maquereau

8€

Omelette

8€

Blanc de seiche

8€

Crevette cuite

8€

Daurade Royale

8€

Bar

10€

Crevette crue

10€

Saumon

10€

Thon

12€

Saint-jacques

12€

Sériole

12€

Œufs de saumon

14€

Anguille grillée

14€

Thon gras

16€

Oursin

24€

Sushi de maquereau au vinaigre en pression

24€

Sashimi

Sashimi de maquereau au vinaigre

18€

Sashimi de chinchard

18€

Sashimi de sériole

24€

Assortiment de sashimi

30€

Assortiment royal de sashimi

36€

Maki

(6 Pièces)

Maki concombre

8€

Maki Oshinko

– Radis blanc mariné
8€
Radis blanc mariné

Maki avocat

8€

Maki saumon

10€

Maki thon

12€

Maki California Saumon-avocat

14€

Maki California Thon-avocat

14€

Maki Negitoro

– Thon gras et ciboulette
16€
Thon gras et ciboulette

Katsu Ju

32€

Porc pané et oignons aux œufs brouillés sur un panier de riz

Servi avec amuse-bouche, soupe miso et tsukémono (légumes salés)

Ten Ju

35€

Tempura de legumes et crevettes sur un panier de riz

Servi avec amuse-bouche, soupe miso et tsukémono (légumes salés)

Una Ju

38€

Anguille grillée teriyaki sur un panier de riz

Servi avec amuse-bouche, soupe miso et tsukémono (légumes salés)

Sukiyaki

35€

Fondue de bœuf et légumes

Servi avec amuse-bouche, riz blanc et œuf mi-cuit

Desserts

Fraisier à la japonaise

10€

Gâteau de fromage, tofu et lait de soja, confitures maison

10€

Tiramisu au thé vert et aux haricots rouges

10€

Salade de fruits

7€

Glaces – deux boules au choix

8€
Thé vert | Sésame noir | Vanille | Yuzu

Supplément confiture d’haricots rouges

+2€

Café / Déca

3€

Double Café

5€
Horaires d'ouverture
7J/7
De 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Localisation
M 1 & 2 : Palais Royal
M 7 & 14 : Pyramides
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